Pour ce soir, je n’avais plus grand chose de frais à cuisiner…
J’ai donc décidé de regarder dnas mes placards et je suis tombée sur une boite de miettes de crabes d’où cette idée de cake…
1 boite de miettes de crabes
( ou du surimi pourquoi pas)
3 oeufs
150 g de farine
200 g de fromage rapé
1 sachet de levure
15 cl d’huile d’olive
15 cl de lait
4 tomates
un peu de basilic frais
Mélanger la farine, la levure et les œufs
Ajouter l’huile et le lait.
Mélanger avec le fromage
Puis avec le crabe, les tomates en cubes et le basilic ciselé
Mettre dans un moule a cake beurré
Puis au four à 200°C pendant 45 minutes environ
