Alors ce midi, j’avais envie de poisson…ce fut donc maquereaux au vin blanc
1 maquereau par personne
15 cl de vin blanc
15 cl d’eau
1 oignon
1 belle tomate
dans un plat allant au four, mettre le maquereau et le vin
ajouter dessus l’oignon en rondelle et la tomate en morceaux
mettre au four (environ 200°C) pendant 20 minutes
