“Vin” chaud sans alcool


1L de jus de raisin 100% pur jus
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 orange non traitée
2 étoiles de badiane

dans une casserole, verser le jus de raisin, la cannelle, la badiane, le zeste et le jus de l’orange.

faire chauffer doucement jusqu’à frémissement.
éteindre et laisser infuser 10 minutes.

refaire chauffer jusqu’à frémissement.
filtrer et servir.

Publié dans:  on Jeudi 30 octobre 2008 at 16:44 Commentaires (2)
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2 commentaires Leave a comment.

  1. aaaaaaaaaaaah tu me fais envie avec cette recette qu’on peut même partager avec les enfants :-) Mais pourquoi je n’ai pas d’orange hein ???

  2. As-tu un citron Katia ?

    car on peut remplacer l’orange par du citron non traité…


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