Tartines aux deux fromages

Pour 2 grandes tartines :
de la baguette
50g de buche de chèvre
50g de Saint Agur ou de Roquefort
un peu de poivre

Dans un bol, mettre le saint agur et le chevre préalablement débarrassé de sa peau.

Faire chauffer 1 minute un micro-onde. Mélanger et étaler sur le pain.
Ajouter un peu de poivre (un tour de moulin)

Mettre au four en position Grill quelques instants, pour que cela colore…

Il ne reste plus qu’à déguster…
tel sur des tartines de baguettes en apéritif
avec une salade verte et quelques cerneaux de noix pour un diner
Avec, salade verte, cerneaux de noix et quelques lamelles de jambon fumé ou même de magret fumé pour une entrée un peu plus festive…
Bon appétit.