Biscuits aux amandes

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450g de farine
200g de sucre roux
1 oeuf
200g de beurre
100g de poudre d’amande
1 sachet de levure
des amandes entieres

Travailler le beurre et le sucre en pommade.
Ajouter la poudre d’amande et l’oeuf.
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Puis la farine et la levure.
Pétrir jusqu’à pourvoir former une boule
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Faire de petites boules sur lesquelles il faut disposer une amande entière en écrasant légèrement.
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faire cuire 15 minutes à 180°C
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Publié dans:  on Lundi 9 février 2009 at 15:10 Commentaires (2)
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2 commentaires Leave a comment.

  1. On Lundi 16 février 2009 at 9:44 helene06 Said:

    très appétissants ces petits biscuits!

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  2. On Mercredi 25 février 2009 at 17:55 marion Said:

    Recette que je vais tenter très prochainement car j’adore l’amande!

    Répondre

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