Saucisses aux lentilles

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4 saucisses fumées
1 belle carotte
1 oignon
250g de lentilles vertes

Faire revenir les saucisses pour les colorer
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Ajouter l’oignon et la carotte en rondelles, les lentilles et 1 bon litre d’eau.
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Laisser mijoter à feu doux pendant 20-30 minutes. Ajouter un peu d’eau en cours de cuisson au besoin.
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Bon appétit

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Un commentaire sur “Saucisses aux lentilles

  1. Mo. dit :

    Une classique toujours délicieux, j’adore.

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