Petits navets caramélisés au miel et au romarin

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des navets
10g de beurre
une cuillère de miel
1/2 L de bouillon
un peu de romarin

Éplucher les navets et les couper en petits cubes.
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Les mettre à cuire environ 1/4H dans le bouillon avec le romarin effeuillé
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Une fois les navets cuits, mettre le beurre à fondre avec le miel
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Quand le mélange est bien liquide, y verser les navets
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Remuer sans arrêt jusqu’à coloration des navets
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Publié dans:  on Lundi 11 mai 2009 at 11:08 Laisser un commentaire
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