500g de rhubarbe
100g de sucre
Éplucher et détailler en tronçons la rhubarbe.
Y mélanger le sucre
Laisser reposer 3H environ, la rhubarbe va rendre du jus
Cuire le tout 20-25 minutes à feu doux…
Désolée, je n’ai pas pris de photo de la compote terminée… elle a été utilisée de suite dans un crumble… miam…
