200g de sucre
150g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
4 pincées de poudre de piment d’Espelette
(Merci Katia de m’en avoir ramener)
Mélanger le sucre et le piment.
Ajouter les oeufs, la farine et la levure.
Verser dans un moule à cake beurré
Mettre à cuire 30 minutes à 180°C
Honnêtement, ce gâteau n’est pas très fort, même les enfants en ont raffolé…
et moi je n’ai eu qu’un regret…ne pas avoir de confiture de cerises noires à mettre dessus pour vraiment me croire au pays basque 
Il a l’air délicieux, tu devrais l’envoyer à Mamina..
sympa ce moelleux
original !
il faudra que j’essaie!!!