Pour deux :
2 escalopes de poulet
une poire
un verre de semoule
une poignée de raisins secs
Couper la poire en petits morceaux et la faire revenir dans un peu de matière grasse
Ajouter ensuite le poulet coupés en dés et laisser mijoter
Faire bouillir les raisins avec un verre d’eau
Verser l’eau bouillante sur la semoule, mélanger rapidement et couvrir pendant 5 minutes.
Il ne reste plus qu’à servir
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c’est une bonne idée cette alliance des poires et du poulet! je prend note!