500g d’épinards frais (du jardin)
8 feuilles de lasagnes
300g de maroilles
4 tranches de jambon de pays
10 cL de vin blanc sec
1 cuillère à soupe d’huile
Commencer par faire blanchir les épinards, pour les réduire déjà 
moi je les ai passés 5 minutes à la vapeur. (je pense qu’on peut sans souci utiliser des épinards congelés au besoin)
Dans un plat à gratin, mettre l’huile puis 2 lasagnes. Ajouter la moitié des épinards
Déposer deux autres lasagnes et la moitié du maroilles
recouvrir le fromage avec deux tranches de jambon déchiré en petits morceaux
on continue…
Lasagnes plus le reste d’épinards
on recouvre du reste de jambon de pays
Puis encore lasagnes et le reste de fromage
Verser par dessus le vin blanc et hop au four à 180°C pour 20 minutes
Il ne reste plus qu’à servir
Alors par curiosité, j’ai calculé le nombre de points WW par part de ce plat. On a mangé à quatre dessus, quatre bonnes grosses parts à disons entre 9 et 10 points la part.
super tes lasagnes
Tes photos donnent vraiment envie, mmmh !
Très bonne association du fromage avec les épinards et le jambon. Par contre, j’ai trouvé le plat salé mais c’est un détail. Merci pour cette recette qui change un peu.