Boeuf braisé en cocotte aux petits légumes


1 kg de boeuf à braiser
1 oignon
1 botte de carottes primeurs
1 botte de navets
4-5 pommes de terre
1 chou pointu

Dans une cocotte, rendre translucide l’oignon tranché

Ajouter la viande pour la faire colorer

puis tous les légumes coupés en morceaux

Couvrir d’eau, mettre le couvercle et laisser mijoter une heure environ avant de servir

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4 commentaires sur “Boeuf braisé en cocotte aux petits légumes

  1. lou dit :

    trés jolie presentation!!

  2. Très jolie présentation pour un plat qui a l’air excellent !

  3. jacre dit :

    un bien bon petit plat, j’aime bien…bises

  4. Yolande dit :

    très jolie recette :)
    j’aime beaucoup :)
    bisous

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