1 kg de boeuf à braiser
1 oignon
1 botte de carottes primeurs
1 botte de navets
4-5 pommes de terre
1 chou pointu
Dans une cocotte, rendre translucide l’oignon tranché
Ajouter la viande pour la faire colorer
puis tous les légumes coupés en morceaux
Couvrir d’eau, mettre le couvercle et laisser mijoter une heure environ avant de servir
trés jolie presentation!!
Très jolie présentation pour un plat qui a l’air excellent !
un bien bon petit plat, j’aime bien…bises
très jolie recette
j’aime beaucoup
bisous