- 2 jaunes d’oeuf
- 80 g de sucre
- 80 g de beurre demi-sel
- 140 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- une pincée de sel
Mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse bien
Ajouter le beurre, le sel, la levure et la farine
Laisser la pâte reposer 2 heures au réfrigérateur puis en mettre des morceaux dans des empreintes
Les faire cuire 15 minutes à 180°C. les laisser refroidir avant de démouler
kikou
miam je la mets de coté ta recette
naty
j’adore ça!