150g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
7 cL d’huile d’olive (1/2 verre de table)
15 cL de lait (1 verre)
100g de gruyère rapé
150g de saumon fumé
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Délayer avec l’huile et le lait.
Ajouter ensuite le fromage puis le saumon en petits morceaux.
Pour un cake unique, faire cuire 45 min à 180°C, pour des mini-cakes, réduire le temps à 30 minutes environ.
On peut les servir en apéritif, en entrée ou bien un soir avec une salade et quelques crudités.
Hummmmm… à essayer !
pas de raison de s’en priver, essaie, essaie …
Original ce mini cake !!très jolie photo bravo bizz coco
Et rapide à faire, ce qui ne gâche rien
J’adore ce genre de petit cake, en portion individuelle, c’est super mimi…
C’est trop bon ces cakes, j’adore, merci à toi!
Bonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
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René