Le pain d’épices de Léandre


250 g de farine
1 sachet de levure
125 g de sucre
50 mL de lait
125 g de miel
1 orange
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de girofle
1/2 cuillère à café de gingembre

Faire fondre le miel et y ajouter le sucre.

Puis les épices

Le jus de l’orange et le lait.

Et enfin la farine et la levure.

On peut bien sur vérifier la quantité d’épices 😀

Mettre ensuite dans un moule à cake beurré

Et enfourner pour 40 minutes à 150°C
Puis déguster…

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2 commentaires sur “Le pain d’épices de Léandre

  1. Elle est super la recette de ce petit garçon! ans oeufs et sans beurre c’est la vrai recette de pain d épice!
    iza:)

  2. trop choux ton ptit’bout 🙂

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