Clafoutis « amandine » aux pêches

1 boite de pêches au sirop
50 g de sucre
2 œufs
40 g de farine
20 g de beurre
10 cL de lait
20 cL de crème liquide
2 cuillères à soupe de poudre d’amandes

Dans un moule beurré, déposer les demi-pêches égouttées

Mélanger le sucre et les œufs. ajouter la farine, la poudre d’amandes et le beurre fondu. Délayer avec la crème et le lait. Verser sur les pêches.

Faire cuire à 180°C pendant 35 minutes environ

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Un commentaire sur “Clafoutis « amandine » aux pêches

  1. chocolatatout dit :

    superbe et tres gourmand ta recette me plait bien

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