Cookies aux flocons d’avoine, chocolat et noix


Pour une douzaine de GROS cookies

120g de flocons d’avoine
240g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
100g de pépites de chocolat
50g de noix
100g de sucre roux
100g de beurre

Mettre le four à chauffer à 180°C
Mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et la levure

Y ajouter les deux œufs et le beurre fondu, cela forme une boule de pâte

Y incorporer les pépites de chocolat ( ou faites comme moi, casser du chocolat en tablettes 😉 ) et les noix grossièrement hachées.
Faire de petites boules de pâtes et les écraser sur une plaque à pâtisserie

Faire cuire 15 minutes pour des gros cookies, une dizaine de minutes pour des gâteaux plus petits

et à l’intérieur :

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Cookies au chocolat blanc et aux m&ms
Cookies au chocolat

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4 commentaires sur “Cookies aux flocons d’avoine, chocolat et noix

  1. julie dit :

    Ils ont l’air trop bons ces cookies, je sens l’odeur jusqu’ici!

  2. Eol dit :

    Aux flocons d’avoine, mes préférés, excellent!

  3. emilie dit :

    excellents 🙂 meme chéri les aime, c’est pas peu dire 😀 !! merci dodie 🙂

  4. emilie dit :

    ah oui, je n’avais pas la bonne quantité de noix, j’ai ajouté des graines de tournesol, c’est pas mal 😉

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